دستگاه وکیوم سنکور مدل SVS3010GY

Sencor SVS 3010GY یک دستگاه وکیوم و دوخت خانگی برای نگهداری مواد غذایی، آماده‌سازی سوس‌وید و مرینیت سریع‌تر است. پمپ دستگاه با دبی 12 لیتر در دقیقه و فشار خلأ منفی 0٫8 بار، هوا را از کیسه خارج و سپس لبه آن را دوخت می‌کند.

دو برنامه اصلی Seal برای دوخت مستقل و Vacuum Seal برای تخلیه هوا و دوخت خودکار در دسترس‌اند. حالت‌های Gentle و Normal امکان انتخاب مکش ملایم یا عادی را فراهم می‌کنند و تنظیم خشک یا مرطوب برای نوع ماده غذایی قابل انتخاب است. دکمه توقف نیز اجازه می‌دهد فرایند را در زمان دلخواه متوقف کنید.

حداکثر عرض رول یا کیسه قابل استفاده 30 سانتی‌متر است. شلنگ همراه برای ایجاد خلأ در ظروف و جارهای سازگار استفاده می‌شود. بسته رسمی شامل پنج کیسه 20 × 30 سانتی‌متر و یک رول 20 × 200 سانتی‌متر نیز هست.

ابعاد دستگاه 35٫5 × 15٫5 × 6٫5 سانتی‌متر و وزن آن حدود 1٫27 کیلوگرم است. بدنه استیل، چراغ‌های LED و پایه‌های ضدلغزش استفاده روی سطح آشپزخانه را ساده‌تر می‌کنند.

برای مایعات آزاد یا غذای بسیار داغ، ابتدا ماده غذایی را خنک کنید و اجازه ندهید مایع وارد مسیر پمپ شود. از کیسه‌های شیاردار مخصوص وکیوم استفاده کنید و ناحیه دوخت را خشک و تمیز نگه دارید. افزایش ماندگاری تا پنج برابر یک ادعای شرایطی سازنده است و نتیجه واقعی به نوع غذا، دما و روش نگهداری بستگی دارد.